じゃが芋と白菜と鶏むね肉の煮物♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1 じゃが芋は、一口大に切り分けます。

   

2. 2 白菜は、2㎝程の大きさに切り分けます。

   

3. 3 鶏むね肉は、一口大に切り分けます。
4. 4 鍋に、じゃが芋を入れ、水、あごだしを加え、火にかけます。

   

5. 5 白菜の芯の部分を加えます。

   

6. 6 じゃが芋かやわらかくなったら、鶏むね肉を加え、煮ていきます。

   

7. 7 白菜の葉先の部分を加えます。

   

8. 8 鶏肉に火が通ったら、砂糖、しょう油、みりんを加えます。

   

9. 9 ひと煮えしたら、火を止めます。

   

10. 10 お皿に盛り付け、かつお節をふります。

    

11. 11 出来上がり〜♪