今が旬☆菜の花の辛子和え レシピ・作り方

作り方

1. 1

   菜の花を【菜の花を食べやすくする下処理方法】したものを使い、キッチンペーパーなどにおいて、水気をしっかり絞る。

2. 2

   ねりからし、白だしをしっかり混ぜ合わせる。

3. 3

   1に2を入れてしっかり混ぜ合わせる。
   混ぜ終わったら、お皿に盛り付け、ごまをかけたら完成です。