手羽元のマキシマム焼き♪ レシピ・作り方
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材料(4人分)
作り方
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1
手羽元は、骨に沿って包丁を入れ、開きます。
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2
マキシマムをふり、揉み込みます。
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3
フライパンに、オリーブオイルを引き、手羽元を皮目を下にして並べ、焼いていきます。
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4
こんがり焼き色が付いたら、上下を返し、反対の面も焼いていきます。
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5
蓋をし、蒸し焼きにします。
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6
中まで火が通ったら、火を止めます。
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7
出来上がり〜♪
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- 手羽元
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