海老マカロニグラタン レシピ・作り方

海老マカロニグラタン
  • 約15分
  • 300円前後
あおい(◍•ᴗ•◍)
あおい(◍•ᴗ•◍)
牛乳とコンソメでおいしいグラタンを作ってみました!お好きな具材にアレンジして作ってみてくださいね!

材料(2人分)

作り方

  1. 1 玉ねぎを薄切りにします。マカロニは茹でてお湯を切っておきます。
  2. 2 フライパンにバター、むき海老、玉ねぎを入れて中火で炒めます。(玉ねぎがくたっとしたらOKです。)
  3. 3 火を止めて、小麦粉を加えて、粉っぽさがなくなるまで混ぜます。
  4. 4 牛乳を加えて、再び火にかけます。(中火ほど)
  5. 5 沸騰したら、コンソメキューブ、塩胡椒、茹でたマカロニを入れて混ぜます。
  6. 6 グラタン皿に⑤を入れて、とろけるチーズをかけたら、トースターでチーズがとろけるまで焼きます。
  7. 7 パセリをかけたら完成です。

きっかけ

旦那のリクエストです。

おいしくなるコツ

小麦粉がダマにならないように、火を止めて小麦粉を混ぜることです。

  • レシピID:1800025940
  • 公開日:2021/01/19
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カテゴリ
マカロニグラタンむきえびシーフードグラタン
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つくったよレポート(1件)

  • SASAぴー
    SASAぴー
    2023/04/26 22:40
    海老マカロニグラタン
    子どもたち大喜びでした♡

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