麺つゆで鶏肉のみぞれ煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏もも肉を大きめの一口大に切ります。

2. 2

   フライパンにサラダ油をひいて、鶏もも肉を中火で焼きます。

3. 3

   鶏もも肉の表面が焼けたら、◎を入れて、煮ます。

4. 4

   煮ている間に大根をおろします。

5. 5

   ③に大根おろしを加えて、サッと菜箸で混ぜてから、さらに煮ます。煮汁が1/2ほどになったらOKです。

6. 6

   お皿に盛り付けて、刻みネギをのせたら完成です。