豚こま肉と玉ねぎの旨旨ケチャップ炒め♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1 玉ねぎは、薄切りにします。

   

2. 2 砂糖、酢、酒、ケチャップ、オイスターソース、鶏ガラスースの素、水を混ぜ合わせておきます。

   

3. 3 豚こま肉は、塩・こしょうをふり、揉み込みます。

   

4. 4 片栗粉をまぶします。

   

5. 5 フライパンに、ごま油を引き、生姜チューブ、にんにくチューブを加え、炒めます。

   

6. 6 豚こま肉を加え、炒めます。

   

7. 7 玉ねぎを加え、炒めます。

   

8. 8 ②を加え、木べらで混ぜ合わせながら炒めます。

   

9. 9 汁気が飛ぶまで煮詰めたら、火を止めます。

   

10. 10 出来上がり〜♪