人参のたまごスープ♪ レシピ・作り方
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材料(2人分)
作り方
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1
人参は、千切りにし、玉ねぎは薄切りにします。
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2
鍋に、水、しょう油、コンソメ、ブラックペッパーを入れ、人参、玉ねぎを加え、煮ていきます。
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3
3分程煮て、人参が柔らかくなったら、水溶き片栗粉を加えます。
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4
溶きほぐした卵を加えます。
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5
たまごがふんわり固まったら、火を止めます。
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6
出来上がり〜♪
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