鶏の竜田揚げ♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1 鶏もも肉は、一口大に切り分けます。

   

2. 2 ポリ袋に、鶏肉を入れ、砂糖、しょう油、酒、みりん、すり下ろしたにんにくを加えます。

   

3. 3 袋の外から軽く揉み込んで、しばらく漬け込みます。

   

4. 4 片栗粉をまぶします。

   

5. 5 160度に熱した油で揚げます。

   

6. 6 こんがりきつね色に揚がったら、上下を返し、中まで火を通します。

   

7. 7 油を切ります。

   

8. 8 出来上がり〜♪