鶏むね肉とししとうのおかか炒め♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1 鶏むね肉は、一口大に切り分けます。

   

2. 2 塩・こしょうをふり、揉み込んでおきます。

   

3. 3 ししとうは、包丁で切り目を入れ、加熱による破裂を防ぎます。

   

4. 4 フライパンに、油を引き、鶏肉を並べ、焼いていきます。

   

5. 5 こんがり焼き色が付いたら、上下を返し、反対の面も焼いていきます。

   

6. 6 ししとうを加え、炒めます。

   

7. 7 砂糖、しょう油、酒を加えます。

   

8. 8 かつお節を加えます。

   

9. 9 全体を炒め合わせ、火を止めます。

   

10. 10 出来上がり〜♪