めかじきのバターソテー♪ レシピ・作り方
![めかじきのバターソテー♪](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/f562c4177be5f72fb78b44fbf75d253985adae71.62.9.3.3.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|716:716&crop=716:716;*,*)
材料(4人分)
作り方
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1
めかじきは、塩・こしょうをふります。
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2
薄力粉をまぶします。
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3
フライパンに、オリーブオイルを引き、めかじきを並べ、焼いていきます。
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4
こんがり焼けたら、上下を返し、反対の面も焼いていきます。
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5
中まで火が通ったら、クレイジーソルトをふります。
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6
バターを加えます。
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7
全体にバターを絡ませ、火を止めます。
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8
出来上がり〜♪
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- カテゴリ
- カジキマグロ(めかじき)
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