めかじきのバターソテー♪ レシピ・作り方

めかじきのバターソテー♪
  • 約10分
  • 500円前後
宇砂木いのこ
宇砂木いのこ
簡単美味♪

材料(4人分)

作り方

  1. 1 めかじきは、塩・こしょうをふります。
  2. 2 薄力粉をまぶします。
  3. 3 フライパンに、オリーブオイルを引き、めかじきを並べ、焼いていきます。
  4. 4 こんがり焼けたら、上下を返し、反対の面も焼いていきます。
  5. 5 中まで火が通ったら、クレイジーソルトをふります。
  6. 6 バターを加えます。
  7. 7 全体にバターを絡ませ、火を止めます。
  8. 8 出来上がり〜♪

きっかけ

晩ご飯の一品に作りました。

  • レシピID:1800024466
  • 公開日:2020/09/06
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カテゴリ
カジキマグロ(めかじき)
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