きゅうりと数の子の和え物♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1 数の子は、水に浸し、塩抜きをしておきます。

   

2. 2 きゅうりを、麺棒で叩きます。

   

3. 3 一口大の大きさに、割きます。

   

4. 4 塩揉みし、水分を出します。

   

5. 5 数の子も、一口大に切り分けます。

   

6. 6 ボウルに、水気をギュッと絞ったきゅうり、数の子を入れ、白だし、かつお節を加えます。

   

7. 7 よく和えます。

   

8. 8 出来上がり〜♪