オクラの柚子胡椒マリネ♪ レシピ・作り方

オクラの柚子胡椒マリネ♪
  • 5分以内
  • 100円以下
宇砂木いのこ
宇砂木いのこ
生のオクラを美味しくマリネ♪

材料(2人分)

作り方

  1. 1 オクラは、塩をふり、板摺りします。
  2. 2 オクラは、斜めに切り分けます。
  3. 3 保存容器に、砂糖、塩、酢、オリーブオイル、柚子胡椒、こしょうを加えます。
  4. 4 よく混ぜ合わせます。
  5. 5 オクラを加え、漬け込みます。
    時々、上下を返し、1〜2時間、冷蔵庫で漬けておきます。
  6. 6 出来上がり〜♪

きっかけ

家庭菜園で新鮮なオクラが採れたので作りました。

  • レシピID:1800023949
  • 公開日:2020/07/22
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