材料（2人分）
- バター
- 50g
- 生姜
- 10g
- ベビーホタテ
- 150g
- ブラックペッパー
- 少々
- ネギ
- 30g
- ミックスカット野菜
- 110g
- 醤油
- 小さじ2
- カニカマ
- 10g
作り方
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- 1
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- バターでスライスした生姜を炒めます。生姜に火がとおったらベビーホタテとブラックペッパーを加え炒めます。
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- 2
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- ネギを加え、しんなりしたら、ミックスカット野菜と醤油、カニカマを加え強火でさっと炒めます。
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- 3
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- 皿に乗せ、ブラックペッパーをトッピングして完成です
おいしくなるコツ
生姜はなるべく薄切りにすると食べやすいです^ - ^
野菜はなんでもOKです
きっかけ
生姜スライスを何かに使えないかと考えました。