シャキシャキのサニーレタスとウィンナーのマヨ炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1 サニーレタスを食べやすい大きさにちぎり、水気を切ります。
2. 2 ウィンナーを1こを4つくらいに斜めに切ります。
3. 3 卵はあらかじめ溶いておきます。
4. 4 フライパンにマヨネーズ大さじ1をいれて温め、溶け出したら、②のウィンナーを加えて炒めます。(中火〜強火)両面に美味しそうな焦げ目がついたらOKです。
5. 5 ④のフライパンに①のサニーレタスとマヨネーズ大さじ2、塩胡椒を加えてサッと炒めます。
6. 6 ⑤のフライパンに③の溶き卵を回しいて、卵が半熟くらいになったら完成です。