にんにくたっぷり！豚こまキャベツのガリバタ炒め レシピ・作り方

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☆ジャムおばさん☆
にんにくをた～っぷり使って、めんつゆとバターの超簡単味付け♪おうち時間、にんにくをたくさん食べて免疫力アップしましょう！
みんながつくった数 7件

材料（4人分）

豚こま肉
200g
キャベツ
1/4個
にんにく
1株
バター
10g
めんつゆ
大さじ2
塩コショウ
適宜

作り方

  1. 1
    にんにくは皮ごとレンジ(600wで30秒)する。スルッと皮が剥けます
  2. 2
    キャベツをざく切りにして1と一緒にフライパンに敷き詰める
  3. 3
    豚こまを2の上に広げて乗せて料理酒を振りかけて、蓋をし火をつける
  4. 4
    5分くらいして音がしてキャベツから水分が出てきたらめんつゆ＆バターを入れて全体に火が通るように混ぜる
  5. 5
    全体に火が通ったら味をみて塩コショウで調整し完成です！
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

にんにくたっぷりレシピなのでお好みで量は調整してください！

きっかけ

おうち時間、にんにく臭を気にすることなく過ごすなかで誕生したレシピです♪

公開日：2020/05/15
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関連情報

カテゴリ
その他の野菜炒めガーリック・にんにく肉野菜炒め
関連キーワード
簡単 居酒屋 スピード お酒に合う
料理名
豚肉とキャベツのガリバタ炒め

このレシピを作ったユーザ

☆ジャムおばさん☆ 幼児食インストラクター、ナチュラルフードコーディネーター、ベジタブル&フルーツアドバイザー、おうちパンマスターの資格を持つ2児のママです。子育てしながらでも作れるような時短＆超簡単＆美味しい料理を日々追求しています╰(*´︶`*)╯♡

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