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にんにくたっぷり!豚こまキャベツのガリバタ炒め レシピ・作り方
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約15分
300円前後
☆ジャムおばさん☆
にんにくをた~っぷり使って、めんつゆとバターの超簡単味付け♪おうち時間、にんにくをたくさん食べて免疫力アップしましょう!
みんながつくった数
7
件
材料(4人分)
豚こま肉
200g
キャベツ
1/4個
にんにく
1株
バター
10g
めんつゆ
大さじ2
塩コショウ
適宜
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作り方
1
にんにくは皮ごとレンジ(600wで30秒)する。スルッと皮が剥けます
2
キャベツをざく切りにして1と一緒にフライパンに敷き詰める
3
豚こまを2の上に広げて乗せて料理酒を振りかけて、蓋をし火をつける
4
5分くらいして音がしてキャベツから水分が出てきたらめんつゆ&バターを入れて全体に火が通るように混ぜる
5
全体に火が通ったら味をみて塩コショウで調整し完成です!
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
にんにくたっぷりレシピなのでお好みで量は調整してください!
きっかけ
おうち時間、にんにく臭を気にすることなく過ごすなかで誕生したレシピです♪
公開日:2020/05/15
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関連情報
カテゴリ
その他の野菜炒め
ガーリック・にんにく
肉野菜炒め
関連キーワード
簡単
居酒屋
スピード
お酒に合う
料理名
豚肉とキャベツのガリバタ炒め
このレシピを作ったユーザ
☆ジャムおばさん☆
幼児食インストラクター、ナチュラルフードコーディネーター、ベジタブル&フルーツアドバイザー、おうちパンマスターの資格を持つ2児のママです。子育てしながらでも作れるような時短&超簡単&美味しい料理を日々追求しています╰(*´︶`*)╯♡
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