超簡単!時短!節約!野菜の肉巻き レシピ・作り方

アプリをダウンロードする
☆ジャムおばさん☆
大人も子どもも大好きな甘辛味♪調味料の量もわかりやすく超簡単なスピード料理です( ´∀`)

材料(3~4人分)

豚バラ肉(薄切り)
200gくらい
なす
大1本
エリンギ
大1本
小麦粉
適量
醤油
大さじ2
料理酒
大さじ2
みりん
大さじ2
砂糖
小さじ1
適量

作り方

  1. 1
    野菜を切る。肉が巻きやすいように細めに切ります。
    (写真のように切れ込みを入れておくと、食べ安くなります)
  2. 2
    肉を巻いて小麦粉をまぶす
    (この工程はなくても大丈夫です‼️)
  3. 3
    フライパンに薄く油を敷いて肉の巻き終わりを下にして焼いていく
  4. 4
    全面に焼き目がつくようにひっくり返しながら焼いてください
  5. 5
    全体に火が通ったら余分な油を拭き取り、調味料を全て投入
  6. 6
    タレを絡めながら焼き、タレにとろみがついてきた火を止めて完成です!

おいしくなるコツ

今回はなすとえりんぎをつかいましたが、他の野菜やきのこでも美味しく出来ますよ♪

きっかけ

タレを絡めながら焼き、タレにとろみがついてきた火を止めて完成です!

公開日:2020/05/08

関連情報

カテゴリ
肉巻き照り焼きソースエリンギなす お弁当なす全般
関連キーワード
高級醤油 本みりん きび砂糖 薄力粉

このレシピを作ったユーザ

☆ジャムおばさん☆ 幼児食インストラクター、ナチュラルフードコーディネーター、ベジタブル&フルーツアドバイザー、おうちパンマスターの資格を持つ2児のママです。子育てしながらでも作れるような時短&超簡単&美味しい料理を日々追求しています╰(*´︶`*)╯♡

つくったよレポート( 0 件)

つくったよレポートはありません

おすすめの特集

注目のキャンペーン

スポンサーからのお知らせ

関連するカテゴリの人気ランキング

旬のワード人気ランキング

関連する献立

公式ファンページ新着レシピ

楽天レシピを見るならアプリがおすすめ

サクサク動く!人気順検索などが無料で使える!

アプリをダウンロードする