豚肉とさやえんどうの炒め物 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   さやえんどうは筋をとる。

2. 2

   ポリ袋に◎と豚肉を入れて揉みこむ。

3. 3

   フライパンにごま油をしいて、1を炒めて火が通ったらいったん取り出す。

4. 4

   2に片栗粉をまぶし、炒める。

5. 5

   4に火が通ったら、いったん取り出したさやえんどうを戻し、塩コショウを入れて味を整える。