鍋ひとつで楽々！簡単醤油ラーメン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   小ねぎは小口切りに、しいたけは石突きをとって薄切りにする。

2. 2

   鍋に水としいたけ、鶏がらスープのもと、本だしを入れて煮立てる。煮立ったら醤油とごま油を入れる。(味見をして醤油の量を調整してください。)

3. 3

   2に焼きそば麺を入れ、麺を温める。麺が温まったら器に盛り(鍋のままでも可)、小ねぎをふりかけて完成です。