家にある調味料でBBQソースのスペアリブ★オーブン レシピ・作り方

家にある調味料でBBQソースのスペアリブ★オーブン
  • 1時間以上
  • 1,000円前後
あおい(◍•ᴗ•◍)
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事前にフォークでしっかり刺しておくことで柔らかく仕上がります!旦那にも好評でした!

材料(4人分)

  • スペアリブ 8本
  • 玉ねぎ 1/4
  • ◎ケチャップ 大さじ4
  • ◎醤油 大さじ2
  • ◎はちみつ 大さじ2
  • ◎ウスターソース 大さじ2
  • ◎お酢 大さじ1
  • ◎塩胡椒 3〜4振り
  • ◎ブラックペッパー 4〜5振り

作り方

  1. 1 玉ねぎをすりおろす。
  2. 2 バッドに◎と①を併せておく。
  3. 3 スペアリブをフォークでしっかり刺す。(1こあたり10回くらい)
  4. 4 ③のスペアリブを②のタレにつける。スペアリブにぴったりくっつくように落としラップをしてから、普通にラップし、冷蔵庫で半日冷やす。
  5. 5 180度のオーブンを予熱する。
  6. 6 天板にクッキングシートをひいて、バットからスペアリブを取り出して並べる。
  7. 7 ⑤でスペアリブを20分焼く。
  8. 8 オーブンから天板を一度取り出して、⑥のバッドに残ったタレをかけて、10分焼く。

きっかけ

どうしてもスペアリブが食べたくて作りました!

おいしくなるコツ

しっかりスペアリブをタレにつけておくこと。 焦げすぎないように注意すること。

  • レシピID:1800022478
  • 公開日:2020/03/23
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