白菜と玉ねぎの味噌汁 レシピ・作り方
材料(5人分)
作り方
- 1 白菜はざく切りにします。
- 2 よく洗います。
- 3 玉ねぎは1cm幅に切ります。
- 4 鍋に水を入れます。
- 5 沸騰させます。
- 6 玉ねぎを入れます。
- 7 玉ねぎがやわらかくなったら、白菜を入れます。
- 8 白菜も柔らかくなってきたら、弱火にします。
- 9 だしを入れます。
- 10 お玉に味噌をいれて、ときながら入れます。
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