人参とハムのサラダ♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1 人参は、ピーラーで、薄く削ります。

   

2. 2 たっぷり沸かしたお湯で、人参をサッと30秒程茹でます。

   

3. 3 ザルに上げ、水気を切ります。

   

4. 4 ロースハムは、細く切り分けます。

   

5. 5 ボウルに、塩、酢、オリーブオイル、にんにくチューブ、ドライパセリ、ブラックペッパーを加え、よく混ぜ合わせます。

   

6. 6 水気をギュッと絞った人参、ロースハムを加えます。

   

7. 7 よく和えます。

   

8. 8 出来上がり〜♪