にんにくたっぷりごぼう唐揚げ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ごぼうをささがきにする。

2. 2

   ボールにごぼうを入れる。

3. 3

   にんにく、醤油、酒を入れる。

4. 4

   よく混ぜる。

5. 5

   30分くらいおく。
   
   料理の一番初めにするといいですよ。

6. 6

   片栗粉をかける。

7. 7

   よく混ぜる。

8. 8

   フライパンにオリーブ油を入れる。

9. 9

   少しだけ⑦を入れてみて、あわがぶくぶくしてきたら、入れ時。

10. 10

    少しずつ入れていく。

11. 11

    入れてすぐは触らない。

12. 12

    両面色が変わるまで揚げる。