小松菜味噌煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1 小松菜はよく洗う。
2. 2 5cm幅に切る。
3. 3 中鍋に水を入れる。
4. 4 沸騰させる。
5. 5 小松菜の芯の部分を入れる。
6. 6 柔らかくなったら、葉っぱ部分も入れる。
7. 7 葉っぱも柔らかくなったら、薄揚げを入れる。
8. 8 だし、味噌、醤油、砂糖を入れる。
9. 9 煮汁が少なくなるまで煮たら出来上がり。