材料（5人分）
- 鶏肉
- 1パック
- 砂糖
- 大匙3
- 醤油
- 大匙3
- だし
- 1/2袋
- 水
- 大匙5
- みりん
- 小匙1
- オリーブ油
- 大匙1
作り方
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- 1
- 鶏肉は小さめに切る。
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- 2
- 串に刺す。
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- 3
- フライパンを熱する。
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- 4
- フライパンにオリーブ油を入れる。
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- 5
- ②を入れる。
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- 6
- 蓋をして3分中火で焼く。
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- 7
- 裏返す。
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- 8
- 蓋をして3分中火で焼く。
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- 9
- 蓋をあげて、両面焼く。
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- 10
- 小鍋に、砂糖、醤油、みりん、水、だしを入れる。
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- 11
- 沸騰させる。
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- 12
- ⑪に⑨を入れていく。
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- 13
- よく絡める。
おいしくなるコツ
絡めて長めにおいといても、美味しいです。
きっかけ
やきとりが食べたかったので。