白菜の味噌汁 レシピ・作り方

白菜の味噌汁
  • 約15分
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旬の物を食べよう♪

材料(5人分)

作り方

  1. 1 白菜を一口サイズに切る。
  2. 2 よく洗う。
  3. 3 鍋に水を入れて、沸騰させる。
  4. 4 白菜を入れる。

    始めはすごい量と思いますが、すぐに嵩が減ります。
  5. 5 白菜が柔らかくなったら、だしを入れる。
  6. 6 お玉に入れた味噌を菜箸で溶きながら、入れます。

きっかけ

旬のものを食べたかったので。

おいしくなるコツ

私はクタクタが好きなので、結構煮ました。

  • レシピID:1800021397
  • 公開日:2019/11/19
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白菜 味噌 味噌汁
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白菜の味噌汁
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