材料(5人分)
- ブロッコリー
- 1房
- なめたけ
- 瓶の半分
- 醤油
- 少々
- 塩
- 大匙1
作り方
-
- 1
- ブロッコリーをよく洗う。
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- 2
- お鍋にお湯を沸かす。
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- 3
- ②に塩を入れる。
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- 4
- ブロッコリーを一口サイズに切る。
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- 5
- ③に④を入れる。
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- 6
- ブロッコリーを4分茹でる。
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- 7
- ボールに⑥を入れる。
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- 8
- なめたけを入れる。
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- 9
- よく混ぜる。
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- 10
- 味見して、味が薄ければ、醤油を少しだけたらす。
おいしくなるコツ
なめたけもっとあっても美味しいかもです。
きっかけ
なめたけの栄養も採れると思ったので。
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