材料（5人分）
- 鶏肉
- 1パック
- オリーブ油
- 大匙1
- 砂糖
- 大匙2
- 醤油
- 大匙2
作り方
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- 1
- 鶏肉を一口サイズに切る。
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- 2
- フライパンにオリーブ油を入れる。
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- 3
- フライパンを熱する。
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- 4
- 鶏肉を焼く。
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- 5
- 中火で蓋をする。
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- 6
- 色が変わったら、蓋を開けて、少し強火にして、水分を飛ばす。
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- 7
- 裏がえす。
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- 8
- 裏も同様、中火で蓋をする。
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- 9
- 色が変わったら、蓋を開けて、少し強火にして、水分を飛ばす。
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- 10
- 両面こんがりやけたら、砂糖と醤油を入れる。
おいしくなるコツ
タレは少し多い目に残す方がいいと思います。
きっかけ
TVで見て。