ゆでたまごとブロッコリーときゅうりのサラダ♪ レシピ・作り方
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材料(2人分)
作り方
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1
卵を茹でます。
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2
ブロッコリーは、塩茹でします。
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3
きゅうりは、薄くスライスします。
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4
サニーレタスは、一口大に、手でちぎります。
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5
ボウルに、細かく刻んだゆでたまごを入れ、みじん切りにしたアンチョビ、マヨネーズ、塩・ブラックペッパーを加え、混ぜ合わせます。
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6
きゅうり、ブロッコリー、サニーレタス、コーンを加え、よく和えます。
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7
オリーブオイルを加えます。
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8
出来上がり〜♪
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