塩揉みひらひら人参deポテトサラダ♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1 じゃが芋を茹でます。

   

2. 2 きゅうりは、小口切りにします。

   

3. 3 人参は、ピーラーで、ひらひらに削ります。

   

4. 4 きゅうり、人参は、塩揉みします。

   

5. 5 玉ねぎは、薄切りにし、塩揉みします。

   

6. 6 茹で上がったじゃが芋は、皮をむき、スプーンで粗く潰します。

   

7. 7 じゃが芋が熱いうちに、水気をギュッと絞った玉ねぎを加え、混ぜ合わせます。

   

8. 8 ロースハムは、細く切り分けます。

   

9. 9 じゃが芋が冷めたら、水気をギュッと絞ったきゅうりと人参、ロースハム、マヨネーズ、塩・こしょうを加えます。

   

10. 10 よく和えます。

    

11. 11 出来上がり〜♪