材料(5人分)
- ニラ
- 1束
- 卵
- 5個
- 粉チーズ
- 4振り
- オリーブ油
- 大匙1
- 塩こしょう
- 少々
作り方
-
- 1
- ニラは一口サイズに切る。
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- 2
- フライパンにオリーブ油を入れる。
-
- 3
- フライパンを温める。
-
- 4
- ニラの芯の方から炒める。
-
- 5
- ニラの芯に火が通ったら、先の方も炒める。
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- 6
- 器に卵を割り入れる。
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- 7
- 卵を溶く。
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- 8
- ⑤に⑦を入れる。
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- 9
- 塩こしょう、粉チーズを入れる。
-
- 10
- よく混ぜる。
おいしくなるコツ
チーズ好きな人は多い目でもいいと思います。
きっかけ
卵にチーズって合うだろう♪ておもいつきで。
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