らっきょうの漬け汁deじゃが芋の煮物♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1 らっきょうの漬け汁を用意します。

   

2. 2 じゃが芋は、一口大に切り分けます。

   

3. 3 豚こま肉は、一口大に切り分けます。

   

4. 4 フライパンに多めの油を引き、じゃが芋を揚げ焼きします。

   

5. 5 こんがり揚げ焼いて、中まで火が通ったら、一旦、じゃが芋をフライパンから取り出します。

   

6. 6 余分な油を拭き取ります。

   

7. 7 豚肉を加え、炒めます。

   

8. 8 じゃが芋を戻し入れます。

   

9. 9 らっきょうの漬け汁を加えます。

   

10. 10 しょう油を加えます。

    

11. 11 煮汁が少なくなるまで煮詰めたら、火を止めます。

    

12. 12 出来上がり〜♪