絶品！！みそなす レシピ・作り方

作り方

1. 1

   なすは縦に2箇所皮をむいて、斜め切りにする。

2. 2

   飾り切りの方が、味が染みるし、食感が良くなります。

3. 3

   フライパンにオリーブ油をひく。

4. 4

   なすを焼く。

5. 5

   なすがしんなりするまで炒める。

6. 6

   味噌、砂糖、みりんを入れる。