絶品！！みそなす レシピ・作り方
材料（5人分）
作り方
- 1 なすは縦に2箇所皮をむいて、斜め切りにする。
- 2 飾り切りの方が、味が染みるし、食感が良くなります。
- 3 フライパンにオリーブ油をひく。
- 4 なすを焼く。
- 5 なすがしんなりするまで炒める。
- 6 味噌、砂糖、みりんを入れる。
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