モロヘイヤの茎deきんぴら♪ レシピ・作り方
材料（2人分）
- モロヘイヤの茎 1束分
- ごま油 小2
- 鷹の爪 1本
- 砂糖 大1
- しょう油 大1
作り方
-
1
モロヘイヤの茎は、3㎝程の長さに切り分けます。
-
2
フライパンを熱し、ごま油を引き、小口切りにした鷹の爪を加え炒めます。
-
3
モロヘイヤの茎を加え、炒めます。
-
4
5分程炒めたら、砂糖、しょう油を加えます。
-
5
汁気が飛ぶまで炒めたら、火を止めます。
-
6
出来上がり〜♪
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