牛肉舞茸ピーマンのオイスターソース炒め★ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 ピーマンは千切り、ニンニクは薄切り、舞茸は食べやすく割いておく。
- 2 フライパンに油とニンニクを入れ熱し、香りがたってきたら牛肉を入れ炒める。
- 3 牛肉の色が変わってきたら、ピーマン、舞茸をいれ、炒める。
- 4 火が通ったら、オイスターソース、醤油、砂糖、ねぎをいれ、味付けが出来たら火を止めて胡麻をふる。
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