ロメインレタスと紫玉ねぎのサラダ♪ レシピ・作り方
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材料(3人分)
作り方
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1
紫玉ねぎは、薄くスライスします。
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2
ビニール袋に、紫玉ねぎを入れ、塩、酢、オリーブオイル、ブラックペッパーを加えます。
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3
袋の外から揉み込んで、しばらく漬け込みます。
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4
ロメインレタスは、水で洗いながら、食べやすい大きさに手でちぎります。
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5
水気をしっかり切ります。
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6
ボウルに、マヨネーズ、粒マスタード、、レモン汁、オリーブオイル、塩・こしょうを入れます。
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7
よく混ぜ合わせます。
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8
お皿に、ロメインレタスを盛り付けます。
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9
水気を軽く絞った紫玉ねぎをのせます。
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10
ビニール袋に、リッツを入れ、麺棒で砕きます。
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11
砕いたリッツをのせます。
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12
⑦を回しかけます。
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13
出来上がり〜♪
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- レタス
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