ベーコンとブロッコリーの味噌マヨポテサラ♪ レシピ・作り方
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材料(4人分)
作り方
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1
じゃが芋は、一口大に切り分けます。
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2
柔らかくなるまで茹でます。
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3
ブロッコリーを加え、一緒にサッと茹でます。
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4
ザルに上げ、水気を切ります。
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5
玉ねぎは、薄切りにします。
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6
ベーコンは、1㎝程の幅に切り分けます。
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7
フライパンに、オリーブオイルを引き、ベーコンを炒めます。
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8
玉ねぎを加え、炒めます。
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9
塩・こしょうをふり、火を止めます。
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10
ボウルに、じゃが芋とブロッコリーを入れ、⑨の玉ねぎとベーコンを加えます。
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11
マヨネーズ、味噌パウダー、塩・こしょうを加えます。
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12
よく和えます。
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13
出来上がり〜♪
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