ぶりの照り焼き☆ レシピ・作り方
材料(3人分)
- ぶり 3切れ
- 醤油 大3
- みりん 大2
- 酒 大2
- 砂糖 大2
- 水 大1
作り方
-
1
ぶりに塩をふり15分おく。
15分たったら水で塩を洗い流す - 2 フライパンに醤油、みりん、酒、砂糖、水を全て入れブリを煮る
-
3
両面煮汁に絡むように煮る。
煮詰め過ぎないようにして完成。
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