材料（2人分）
- 春雨
- 40g
- わかめ菜
- 1/2袋
- 生姜
- 1/2片
- 酢
- 大1
- しょう油
- 小2
- ゆずの絞り汁
- 小1
- ごま油
- 小2
- 白ごま
- 小1/2
作り方
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- 1
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- たっぷり沸かしたお湯で、春雨を茹でます。
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- 2
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- わかめ菜は、4等分に切り分けます。
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- 3
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- わかめ菜も加え、春雨と一緒にサッと茹でます。
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- 4
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- ザルに上げ、水気を切ります。
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- 5
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- 生姜は、千切りにします。
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- 6
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- ボウルに、水気をギュッと絞った春雨とわかめ菜を入れ、生姜、酢、しょう油、ゆずの絞り汁、ごま油、白ごまを加えます。
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- 7
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- よく和えます。
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- 8
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- 出来上がり〜♪