モロヘイヤのお浸し♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1 モロヘイヤの穂先を用意します。

   

2. 2 たっぷり沸かしたお湯に、モロヘイヤを加え、1分程茹でます。

   

3. 3 ザルに上げ、粗熱を取ります。

   

4. 4 水気をギュッと絞り、しょう油、白だしを加え、よく和えます。

   

5. 5 お皿に盛り付け、かつお節をふります。

   

6. 6 出来上がり〜♪