切り干し大根の煮物de和風オープンオムレツ♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1 インゲンは、塩茹でします。

   

2. 2 細かく刻みます。

   

3. 3 切り干し大根の煮物も、細かく刻みます。

   

4. 4 卵を割り入れ、マヨネーズを加え、かき混ぜます。

   

5. 5 切り干し大根の煮物、インゲン、紅生姜を加えます。

   

6. 6 よく混ぜ合わせます。

   

7. 7 フライパンに、ごま油を引き、⑥を流し入れます。

   

8. 8 全体を平らに広げて、焼いていきます。

   

9. 9 こんがり焼けたら、上下を返し、反対の面も焼いていきます。

   

10. 10 両面こんがり焼けたら、火を止めて取り出し、切り分けます。

    

11. 11 出来上がり〜♪