アジの開きde香味和え♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   アジの開きを、焼きます。

2. 2

   大葉は、千切りにします。

3. 3

   みょうがは、小口切りにし、生姜はみじん切りにします。

4. 4

   焼けたアジの開きは、身をほぐします。

5. 5

   ボウルに、ほぐしたアジの開きを入れ、大葉、みょうが、生姜、白ごま、しょう油、ゆずの絞り汁を加えます。

6. 6

   よく和えます。

7. 7

   出来上がり〜♪