ベーコンほうれん草の焦がし醤油ソテー♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1 人参は、千切りにします。

   

2. 2 ほうれん草は、3㎝程の長さに切り分けます。

   

3. 3 ベーコンは、1㎝幅に切り分けます。

   

4. 4 フライパンにオリーブオイルを引きらベーコンを加え、炒めます。

   

5. 5 人参を加え、炒めます。

   

6. 6 ほうれん草を加え、炒めます。

   

7. 7 野菜を寄せて、フライパンの鍋肌にしょう油を加え、焦がします。
   
   ※まだ、野菜とは合わせずに、しょう油だけを焦がすように、フライパンを傾けながら、火にかけます。

   

8. 8 しょう油の水分が飛んだら、野菜と合わせ、仕上げにこしょうをふり、火を止めます。

   

9. 9 出来上がり〜♪