鶏肉と玉ねぎのカレーマヨ炒め♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1 玉ねぎは、薄切りにします。

   

2. 2 鶏むね肉は、一口大にそぎ切りにします。

   

3. 3 ビニール袋に鶏肉を入れ、塩・こしょうをふり、揉み込みます。

   

4. 4 玉ねぎ、マヨネーズ、粒マスタード、カレー粉を加えます。

   

5. 5 袋の外から揉み込み、冷蔵庫で一晩漬け込みます。

   

6. 6 フライパンに、⑤を平らに広げ、焼いていきます。

   

7. 7 こんがり焼き色が付いたら、鶏肉の上下を返し、反対の面も焼いていきます。

   

8. 8 鍋肌からしょう油を落とします。

   

9. 9 全体を炒め合わせ、火を止めます。

   

10. 10 お皿に盛り付け、刻んだパセリを散らします。

    

11. 11 出来上がり〜♪