辛子明太子パスタ♪ レシピ・作り方
材料（1人分）
- スパゲティ 100g
- ∟塩（パスタ茹で用） 小1/2
- 辛子明太子 1腹
- 麺つゆ 大1
- マヨネーズ 大1
- 牛乳 1/2カップ
- バター 15g
- 塩 ひとつまみ
- 万能ねぎ（小口切り） 1本
- 海苔（刻む） 3㎝角
作り方
-
1
たっぷり沸かしたお湯に塩を加え、パスタを茹で始めます。
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2
ボウルに、辛子明太子を薄皮からこそげ取って入れ、麺つゆ、マヨネーズ、牛乳を加えます。
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3
②をよく混ぜ合わせます。
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4
フライパンにバターを溶かします。
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5
茹で上がったパスタを加え、溶かしたバターに絡ませ軽く炒めます。
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6
③を回しかけます。
-
7
全体を炒め合わせたら、塩で味を調え、火を止めます。
-
8
お皿に盛り付け、刻んだ万能ねぎを散らし、刻んだ海苔ものせます。
-
9
出来上がり〜♪
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- たらこパスタ・明太子パスタ
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