ひき肉味噌炒めdeきしめん♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1 玉ねぎはみじん切りにします。
   
   レタスは水で洗いながら、手で一口大にちぎり、水気をしっかり拭き取ります。

   

2. 2 しょう油、味噌、酒、みりん、豆板醤を混ぜ合わせておきます。

   

3. 3 フライパンにごま油を引き、玉ねぎを加え、炒めます。

   

4. 4 豚ひき肉を加え、炒めます。

   

5. 5 ②を回しかけます。

   

6. 6 汁気を飛ばしながら炒め合わせ、火を止めます。

   

7. 7 きしめんわ湯がきます。

   

8. 8 お皿にレタスを盛り付けます。

   

9. 9 水気をしっかり切ったきしめんを盛り付けます。

   

10. 10 ⑥を回しかけ、貝割れ大根を添えます。

    

11. 11 出来上がり〜♪