梅とから揚げのっけ醤油ラーメン♪ レシピ・作り方
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材料(1人分)
- 水 1と1/2カップ
- 創味シャンタン 小2
- 生姜チューブ 2㎝
- しょう油 小2
- 中華麺 1玉
- 万能ネギ(刻む) 少々
- 梅干し 1/2個
- から揚げ 2個
作り方
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1
鍋に沸かしたお湯に、創味シャンタンを加えます。
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2
生姜チューブを加えます。
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3
しょう油を加え、弱火で煮立てます。
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4
長ネギは、小口切りにします。
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5
別の鍋に沸かしたお湯で、中華麺を茹でます。
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6
③が煮立ったら、火を止めます。
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7
茹で上がった中華麺を、しっかり湯切りします。
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8
丼に麺を盛り付け、⑥のスープを注ぎ入れます。
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9
温めたから揚げ、梅干し、万能ネギをのせます。
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10
出来上がり〜♪
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