えのきと油揚げde野菜だしの汁そうめん♪ レシピ・作り方
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材料(2人分)
作り方
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1
えのきは、3㎝程の長さに切り分け、ほぐします。油揚げは1㎝幅に切り分けます。
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2
鍋に、えのき、油揚げを入れ、野菜だしを加え、火にかけます。
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3
砂糖、しょう油、みりん、だしの素を加えます。
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4
煮立ったら、火を止めます。
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5
そうめんは、湯がき、冷水でしめます。
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6
出来上がり〜♪
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