カブとハムのマリネ風★ドレッシングであえるだけ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   カブは葉を根本ごと切落とし、4つ割にしてから、皮をむく。
   放射線状になるように3mm程度の薄切りにする。

2. 2

   かぶは塩をふり、全体に塩がまわるように、軽く混ぜ合わせて10分ほどおく。

3. 3

   一口大にハムを切る。
   丸いハムなら、放射状に8等分にカットする。

4. 4

   かぶから出た水分をしぼり、ハムと一緒にボールに入れて、フレンチドレッシングとイタリアンパセリも加えてあえれば完成♪